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咸煮豌豆怎么做?

豌豆富含蛋白质和膳食纤维,营养价值相当高。下面我们一起来看一下咸煮豌豆怎么做?希望能够帮助到大家。
食材
1

豌豆 100克

2

咸菜 10克

3

干辣椒 3个

4

食用盐 5克

方法/步骤
1

将干辣椒切圈备用。

2

起锅烧油,下入咸菜,干辣椒炒香。

3

下入豌豆翻炒均匀,加入食用盐调味,翻炒均匀。

4

加入水,淹没豌豆。

5

大火烧开改小火煮,适时改中火。

6

收汁后,出锅装盘即可。

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