食材
1
鸡蛋 2个（蛋液约110克）
2
凉白开 230克
3
鲜虾 8个
4
干贝 10粒
5
盐 1克
6
生抽 香油=1:1 适量
7
小米葱 少许
方法/步骤
1
图
2
鸡蛋 凉白开 盐，用蛋抽搅匀后过筛，倒进蒸盘里，再放入蒸锅中，盖盖子，开小火，一定要小火慢蒸，这样嫩。
3
蒸至蛋液略微凝固后，（约10分钟）摆上虾仁和干贝，再盖盖蒸2分钟，依旧是小火噢。
4
生抽 香油=1:1放入碗中搅匀，浇在表面。
5
葱花装饰
6
啊~张嘴~
多语言展示
当前在线：743今日阅读：167今日分享：16