以下是几种保存菠萝蜜的方法：
方法/步骤
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1. 冷藏保存：将未切开的菠萝蜜放在保鲜袋中，然后放入冰箱冷藏室的某个角落中保存。这种方法可以让菠萝蜜保持新鲜，可保存约5-7天。
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2. 冷冻保存：将菠萝蜜切成小块，放入密封容器中并放入冰箱冷冻室中。这种方法可以让菠萝蜜保存好几个月。需要使用的时候，将冷冻的菠萝蜜移入冷藏室中解冻即可。
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3. 切片或切块后放入口袋中，并在蒸锅内蒸20~30分钟。取出后放入冰箱即可保存约1个星期。
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4. 制作成果酱或果脯。将果肉切成小块，加入糖、柠檬汁和一些水，一起煮沸。将果酱或果脯倒入干净的玻璃瓶中，密封后放入冰箱里保存。
注意事项
无论选择哪种方法，记得要将菠萝蜜洗净并去除所有果皮、残渣，避免细菌滋生，破坏口感。