古典酒是19世纪中叶美国肯塔基洲彭德尼斯俱乐部的一个调酒师为了狂爱赛马的粉丝们发明的鸡尾酒，现如今也是赛马迷们不可或缺的一部分。此款鸡尾酒无论是味道还是外观都与当时很流行的tody很相似，并且可以让人们回忆起过去的岁月，因此得名叫做古典鸡尾酒。 我们从这款鸡尾酒有专用的鸡尾酒杯就可以看出，此款鸡尾酒的人气之高。一杯简单，美味、大方的鸡尾酒，你要来一杯吗！
食材
1
威士忌 60ml
2
安格斯杜拉苦精 2滴
3
方糖 1颗
4
苏打 少许
5
柠檬片 一片
方法/步骤
1
古典杯中放入一颗方糖，然后滴上两滴苦精，再倒入少许苏打
2
使用捣棒将方糖捣碎，放入冰块和威士忌
3
搅拌30秒至方糖融化，使用一片柠檬皮或橙皮装饰即可。
注意事项
如果没有方糖可以使用砂糖或糖浆代替