“简单的甜品，好吃又容易做”
食材
1
鸡蛋 50克
2
纯牛奶 30克
3
绵白糖 25克
4
低筋面粉 130克
5
黄油 50克
6
奶油 130克
7
芒果 30克
8
绵白糖 20克
方法/步骤
1
鸡蛋打散加入绵白糖拌匀后，加入纯牛奶充分搅拌均匀，加入过筛的低筋面粉，拌匀
2
黄油隔热水融化
3
把融化的黄油倒入面糊中搅拌均匀，用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟后备用
4
芒果洗净，取出果肉
5
奶油倒入无油无水的容器中，加入绵白糖打发至浓稠状
6
取出冷藏好的面糊，搅拌一下，过筛
7
平底不粘锅烧热，舀1勺面糊，倒入锅里
注意事项
一定要过筛
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