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鼻塞咳嗽吃南瓜,入冬清补有好法

步入冬季时,身体易出现腹泻,感冒,咳嗽等,需要进补调养,但又未到寒冷程度,因此,进补应以清补,平补为主。
食物中的营养物质
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鼻塞咳嗽,吃些南瓜:天气转凉,上呼吸道容易出现问题,鼻塞咳嗽等,建议多吃些南瓜。

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南瓜富含胡萝卜素,它在人体中会转化成维生素A,而维生素A有保护呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。南瓜还含有微量元素钴,锌,铜和果胶等,能促进胰岛素正常分泌,因而很适合糖尿病人食用。高血压及肝脏和肾脏不太好的人也可适当吃些,能增强抗贫血抗癌能力。

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南瓜既可以当主食蒸着吃,也能当菜,南瓜炖肉;还可做成南瓜粥。如咳嗽比较厉害,还可试试冰糖桂花炖梨。

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