粉糯的紫薯包裹着甜甜的草莓,吃完一颗还想吃!
食材
1
草莓 8个
2
紫薯 150g
3
椰蓉 40g
方法/步骤
1
紫薯洗净后切成小块;
2
放入锅中蒸熟,大约15分钟;
3
取出蒸好的紫薯,放入研磨碗中研磨成泥状;
4
草莓洗净,去蒂,沥干水分;
5
取出一大勺紫薯泥,用手搓成球型,能裹住草莓的大小即可;
6
取一个紫薯球从中间按下去,捏出一个凹槽,放入一个草莓,向内推慢慢收口,包成紫薯球;;
7
在盘子里撒上椰蓉,将紫薯球放里面裹一圈椰蓉;
8
可以给宝宝吃啦!
草莓 8个
紫薯 150g
椰蓉 40g
紫薯洗净后切成小块;
放入锅中蒸熟,大约15分钟;
取出蒸好的紫薯,放入研磨碗中研磨成泥状;
草莓洗净,去蒂,沥干水分;
取出一大勺紫薯泥,用手搓成球型,能裹住草莓的大小即可;
取一个紫薯球从中间按下去,捏出一个凹槽,放入一个草莓,向内推慢慢收口,包成紫薯球;;
在盘子里撒上椰蓉,将紫薯球放里面裹一圈椰蓉;
可以给宝宝吃啦!