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教你怎么做闽南芥菜饭

食材
1

大米 适量

2

芥菜 适量

3

五花肉 适量

4

胡萝卜 适量

5

香菇 适量

6

虾仁 适量

7

海蛎干 适量

8

干贝 适量

9

生抽 适量

方法/步骤
1

干货事先泡好,干蘑菇切成块;大米洗净后倒入干水中使用;五花肉切成片;胡萝卜切成丁;芥末切成细丝。

2

在火锅里,在锅底倒一层薄薄的油,把猪肉和猪肉炒熟。

3

加入胡萝卜炒一下。

4

然后倒入生米饭,用所有材料炒熟。

5

炒至变色。在电饭锅里吃。

6

加水,水量和平时相同米量对应水量相同。盖上盖子,开始等饭熟。

7

拌匀。

8

撒上肉松,完成。

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