食材
1
牛奶(我用的是全脂奶) 500g
2
砂糖 100g
方法/步骤
1
把牛奶和糖放进锅里,在炉子上加热。最好用不粘锅。贴锅底不容易(成品比较多)。
2
煮开后转中火继续熬煮,期间要不断搅拌。
3
继续熬煮牛奶会越来越浓稠,转小火要一直搅拌不然会糊锅哦!
4
把它煮到适当的稠度,让它冷却。不要煮得太浓(或者稍微流一点)。冷却后会更厚。它太厚了,冷却后不能像药膏一样倒出。
5
完全冷却,然后装瓶
6
熬好的成品?刚好250克
牛奶(我用的是全脂奶) 500g
砂糖 100g
把牛奶和糖放进锅里,在炉子上加热。最好用不粘锅。贴锅底不容易(成品比较多)。
煮开后转中火继续熬煮,期间要不断搅拌。
继续熬煮牛奶会越来越浓稠,转小火要一直搅拌不然会糊锅哦!
把它煮到适当的稠度,让它冷却。不要煮得太浓(或者稍微流一点)。冷却后会更厚。它太厚了,冷却后不能像药膏一样倒出。
完全冷却,然后装瓶
熬好的成品?刚好250克