食材
1
面粉 适量
2
水 适量
方法/步骤
1
将面粉加水揉成一个球,放入盆中1小时。
2
往面盆里加水,开始洗面筋。(首次加水)
3
直到面筋变小。(第三次加水)
4
当水很清澈时,面筋就不会变小。
5
让它稳定两三个小时。
6
倒掉水,把干面浆取出来晒干,磨成粉。
7
留一公分的水,取两个盘子,倒入粉浆蒸凉皮。
8
是不是晶莹剔透的啊!
上一篇:qq如何开启好友互动标识
下一篇:赛博朋克怎么标记目标
面粉 适量
水 适量
将面粉加水揉成一个球,放入盆中1小时。
往面盆里加水,开始洗面筋。(首次加水)
直到面筋变小。(第三次加水)
当水很清澈时,面筋就不会变小。
让它稳定两三个小时。
倒掉水,把干面浆取出来晒干,磨成粉。
留一公分的水,取两个盘子,倒入粉浆蒸凉皮。
是不是晶莹剔透的啊!