一个容易制作,丰富和完美的鸡肉菜谱,可用于派对或在家享用。
食材
1
酥皮 250克
2
鸡胸肉 400克
3
奶酪 50克
4
黄油 50克
5
欧芹 20克
6
蒜蓉 6克
7
洋葱 1个
8
盐 1/2茶匙
9
黑胡椒粉 1/2茶匙
10
普罗旺斯草 1/2匙
11
蛋黄 1个
方法/步骤
1
酥皮切长方形。
2
煎锅里加入黄油中火加热,加入切粒的鸡肉,炒一小会。
3
加入盐、蒜蓉、切粒的洋葱、欧芹、黑胡椒粉、普罗旺斯草炒一小会。
4
把馅料加入长方形的酥皮上,两边收口。
5
撒上奶酪,擦上蛋黄,送入烤箱180度20分钟。