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如何做出咸肉蟹味菇炒牛心菜?

虾仁芦笋蟹味菇,也是我健身以后最爱的一道菜之一。 虾仁,高蛋白低脂肪,是食疗补品,多吃可以强身健体;芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,在西方被誉为“十大名菜之一“。
食材
1

牛心菜 200克

2

咸肉 50克

3

蟹味菇 60克

4

油 20克

5

味精 2克

6

盐 5克

方法/步骤
1

食材:牛心菜、咸肉(已切)、蟹味菇(已清洗)

2

将牛心菜撕开清洗一下,捞出。

3

烧锅加3汤勺油烧热,下入已切好的咸肉翻炒翻炒。

5

翻炒翻炒至熟。

6

然后,加少许盐。

7

加少许味精。

8

调味炒匀即成。

注意事项

辅料份量可以根据个人喜好而定,不必按照菜谱中的份量。

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