俗话说，小赌怡情，大赌伤身，这话用在喝酒上也一点不差，小酌怡情，过量伤身，不管是什么都要控制有度，饮酒过量往往容易导致头痛、眩晕等多种不适，喝酒脸红的人比不脸红的人患食道癌的几率要高许多，那么此时，解酒食物就非常重要了。 香蕉。酒喝多了以后吃几根香蕉能增加体内血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，帮助解酒，同时还能减轻心悸症状、消除胸闷。 番茄汁。番茄汁含有丰富的营养成分如维生素C、矿物质、番茄红素等。饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感。番茄汁还能通过升高肝和胃组织的乙醇脱氢酶活性，促进乙醇代谢，降低血清乙醇浓度，从而起到解酒的作用。饮用番茄汁最好在喝酒前，这样番茄汁还能起到很好的缓冲、稀释作用，降低酒精的吸收速度，减轻酒精对胃部的刺激。 芦笋。研究显示，芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以提高体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的水平，以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以有效解酒护肝.因此在餐桌上不妨点一盘芦笋菜肴来帮助解酒。 蜂蜜:蜂蜜含有丰富的果糖,而果糖能加快血液对酒精的清除。而且人喝了蜂蜜以后,果糖可以不经消化系统直接被人体吸收，因此可以快速达到血液中去果糖也可以加速乙醇代谢，迅速分解代谢体内的酒精。很多喝得烂醉的患者被送去医院后都会被吊上一瓶果糖液。因为大量饮酒后可能导致酒精性低血糖症，而喝蜂蜜就能补充身体所缺糖分. 虽然上面这些食物都可以解酒,但是与其醉后解酒,不如在餐桌上就控制好酒量,不贪杯才是最重要的!
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