香肠是家家户户每到过年都需要灌制的腌制食品,如果缘分没有掌握好,香肠灌的太咸,有哪些变淡的小窍门,小方法呢,请看一下,为大家介绍。
方法/步骤
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第1种方法就是把香肠在煮之前用清水或者牛奶进行浸泡,水和盐牛奶都能够吸收香肠的盐分,使其盐分流失,这样煮出来的香肠就不会那么咸。
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第2个方法,如果香肠特别咸,可以先把它切成薄片,然后与萝卜同煮萝卜,能够非常有效的吸收盐分。这样煮出来的香肠就不那么咸。
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第3个方法是把香肠切成丁,然后制作煲仔饭,而这个饭里面就不要再放盐了,香肠作为一种配料,能够起到调味的作用。
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第4个方法是把香肠做成菜与其他的蔬菜一起炒或者炖的时候不用放盐,这样能够使香肠的味道变淡一些。
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第5个方法是在煮饭的时候放入香肠,这样米饭就能够吸收香肠的盐分,煮出来的香肠不会太咸。
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第6个方法是把香肠煮熟以后可以包在寿司里面作为一种配料使用,这样能够起到调味的作用,由于使用的量比较少,搭配米饭吃起来也不会觉得那么咸。
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小总结1.第1种方法就是把香肠在煮之前用清水或者牛奶进行浸泡,水和盐牛奶都能够吸收香肠的盐分,使其盐分流失,这样煮出来的香肠就不会那么咸。2,第2个方法,如果香肠特别咸,可以先把它切成薄片,然后与萝卜同煮萝卜,能够非常有效的吸收盐分。这样煮出来的香肠就不那么咸。3,第3个方法是把香肠切成丁,然后制作煲仔饭,而这个饭里面就不要再放盐了,香肠作为一种配料,能够起到调味的作用。4,第4个方法是把香肠做成菜与其他的蔬菜一起炒或者炖的时候不用放盐,这样能够使香肠的味道变淡一些。5,第5个方法是在煮饭的时候放入香肠,这样米饭就能够吸收香肠的盐分,煮出来的香肠不会太咸。6,第6个方法是把香肠煮熟以后可以包在寿司里面作为一种配料使用,这样能够起到调味的作用,由于使用的量比较少,搭配米饭吃起来也不会觉得那么咸。
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