红萝卜肉丸是一道家常菜，营养丰富，做法简单，而且味道浓香，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
食材
1
红萝卜 30克
2
猪肉 200克
3
面粉 2勺子
4
生粉 1勺子
5
姜蓉 适量
6
生抽 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
把红萝卜刨成薄丝。
2
猪肉剁成肉饼，加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
3
红萝卜丝、肉饼、面粉、生粉搅。
4
揉成肉团。
5
然后拿适量的肉团揉成小丸。
6
放置锅里用大火蒸15分钟。
7
香喷喷的红萝卜肉丸就蒸好了。
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