为了留住鸽子血鸽子是闷杀的,所以鸽子汤看起来没那么清透!!可营养和味道那是杠杠滴!婆婆手术后喝的最多的就是这道汤,身体恢复的很好哦
食材
1
鸽子 500克
2
红枣 50克
3
生姜 3克
4
枸杞 30克
5
葱 3克
6
党参 3克
7
淮山 2克
8
莲子 3克
方法/步骤
1
鸽子.生姜洗净备用
2
红枣洗净备用
3
枸杞洗净备用
4
小葱洗净备用
5
锅中放一点点油(也可以不放)入生姜片炒香,再放入洗净的鸽子和适量的冷水大火烧开
6
小火慢炖2小时左右(根据鸽子的养殖时间长短适当延迟炖的时间),红枣可以和鸽子同时下锅炖,不喜欢红枣味太浓的也可以在起锅前半小时和枸杞一起放进去
注意事项
根据个人口味调整
上一篇:卫生间装修防水怎么做
下一篇:自来水直接饮用的方法