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猪肉丸如何切成花?

客家肉丸是很受人欢迎的一个菜,逢年过节都会买很多的肉丸吃。下面由小编分享:猪肉丸如何切成花?
食材
1

肉丸 500g

2

菜刀 1把

3

砧板 1个

方法/步骤
1

首先准备好砧板和菜刀各一,如图:

2

将肉丸用清水洗干净,如图:

3

拿一些肉到砧板上,如图:

4

用到在肉丸出戒几刀,注意不要切断,如图:

5

再在肉丸切口横向切一刀,这一刀可以切断,如图:

6

每个肉丸都是如此的切,耐心点很快就可以切完,如图:

7

肉丸煮之后的变成了如此漂亮的花了,如图:

注意事项
1

注意第一次戒时,不要切断

2

第二到横向可以切断肉丸

3

肉丸不用煮很久就熟,因为商家已经煮了一次了

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