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怎么做酥脆的开口笑?

这样做的开口笑非常好吃,快来学学吧。
工具/原料
1

2个鸡蛋

2

80g白糖

3

50g食用油

4

280g面粉

5

2g泡打粉

6

芝麻适量

方法/步骤
1

碗中加入2个鸡蛋、80g白糖、50g食用油搅匀备用。

2

加入280g面粉、2g泡打粉搅匀揉成面团分成等分的小剂子。

3

小剂子搓圆沾上芝麻,6成油温下锅炸至金黄开口即可。

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