食材
1
乌鸡 半只
2
象拔蚌干 几根
3
响螺片 几片
4
姬松茸 10朵
5
姜 一大块
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备材料。海螺片和蛤蜊要提前五六个小时浸泡。蘑菇要提前十分钟浸泡。我加了一块火腿使它们新鲜
2
凉水鸡片
3
煮一会，血沫去掉，凉水洗干净
4
在砂锅里加入一大块生姜，
5
水煮鸡、火腿、煮滚、盖上锅盖炖30分钟
6
把其他材料一起下进去，小火炖一个半小时，加盐
7
材料丰富，大人小孩都能喝
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