我发觉这次用剩米饭做这个南瓜粥还真是好吃,南瓜本身的甜味,又另外加了少少的一点砂糖。同时还解决了家里上一顿吃不完的剩米饭,稍微加加工,冰凉凉的米饭就变成了好喝的南瓜粥,配上一盘肉丁卤面,爽啊!
食材
1
南瓜 100克
2
米饭 1碗
3
蜜红豆 50克
4
白砂糖 少许
5
水 适量
方法/步骤
1
南瓜去籽,去皮,洗净切小块,锅中放水,烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开
2
加入一半的南瓜和蜜红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎
3
加入剩余的一半南瓜,将南瓜煮软,粥变浓稠出锅即可
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