豆角的吃法多种多样,接下来教你一种干煸豆角的做法,超下饭。
工具/原料
1
豆角500g
2
食用油适量
3
五花肉200g
4
花椒适量
5
干辣椒适量
6
橄榄菜适量
7
盐适量
8
味精适量
9
白糖适量
方法/步骤
1
豆角切成段,肉切成末备用。
2
锅中放油,油温6成热时下锅炸,炸至断生捞出控油。
3
锅中放油,油热时放入肉末、花椒、干辣椒、橄榄菜。
4
再倒入豆角、盐、味精、白糖翻炒均匀后装盘即可。
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