嗨 我是吨吨～
土豆有很多种吃法 尤其是土豆泥沙拉的做法特别无脑 只要水煮一下 拌一拌就可以获得日式料理店的招牌！秘诀就是添加一点芥末！不要小看这芥末！它简直清爽的灵魂点睛之笔
夏天当早餐 清爽不腻 没有任何理由阻挡土豆泥称霸纵横料理界该文章来自豆果美食达人作者杨一吨
食材
1
土豆 随喜
2
黄瓜 半个
3
洋葱 适量
4
胡萝卜 适量
5
芥末 少量
6
鸡蛋 二个
7
现磨黑胡椒 适量
8
沙拉酱 适量
9
千岛酱 （可有可无）
步骤
1
黄瓜切成薄片，用适量盐腌出水后倒掉水分
2
洋葱跟胡萝卜切成丁，土豆切成丁
3
冷水下锅煮土豆，这样熟得快，隔水蒸的也可以哈
4
同时➕去两鸡蛋一起煮
5
切成丁的土豆很快就熟了，捞出趁热加入鸡蛋快速碾成泥
6
然后加入蔬菜，黑胡椒，沙拉，千岛酱（大家随缘加，没有精确克数）
7
重中重，芥末一定要给我加进去！此步不能少！少少一点就可以啦。趁热拌匀它，味道才能入进去。
8
封上保鲜膜，冰箱冷藏一晚上（清爽加倍，这一步也不能少！）
9
给你们看一下我第二天早上拿出来的土豆泥，这一勺挖下去的不是土豆泥，而是幸福满足！
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