做肉末酸黄瓜豆腐所需食材:主料:内脂豆腐一盒,酸黄瓜2条,猪肉50克辅料:盐少许,料酒适量,淀粉少许,葱适量
食材
豆腐 一盒
方法/步骤
1
猪肉洗净剁成末后加入料酒、少许盐和淀粉腌10钟。
2
酸黄瓜切成小粒。
3
锅中倒入适量油。放入腌好的肉末煸炒下。
4
变色后加入适量水。放入豆腐。
5
煮开后加入少许盐调味。最后放入酸黄瓜丁。
6
再次煮开后放入香葱熄火。
7
鲜美爽口的豆腐。
豆腐 一盒
猪肉洗净剁成末后加入料酒、少许盐和淀粉腌10钟。
酸黄瓜切成小粒。
锅中倒入适量油。放入腌好的肉末煸炒下。
变色后加入适量水。放入豆腐。
煮开后加入少许盐调味。最后放入酸黄瓜丁。
再次煮开后放入香葱熄火。
鲜美爽口的豆腐。