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怎么做会拉丝的土豆饼?

怎么做会拉丝的土豆饼?
工具/原料

土豆、纯牛奶、糯米粉、白糖

方法/步骤
1

土豆洗净,削皮,切片

2

水开后上锅蒸熟

3

蒸熟后取出压成泥

4

倒入适量的纯牛奶

5

加入白糖、糯米粉,和成团

6

包上芝士碎,搓成条状

7

裹上蛋液,粘上面包糠

8

六成油温下锅炸,炸至金黄即可捞出

9

捞出后控油,美食就可以享用了

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