消灭苹果的好办法
食材
1
脆苹果 一个
2
玉米淀粉 适量
3
糖 60克
4
水 30克
5
油 适量
方法/步骤
1
把苹果洗净，去掉苹果皮，备用；
2
把苹果切块，放入盐水中，泡一会儿；
3
过滤水，把水滤干，再把苹果块裹上玉米淀粉，备用；
4
在锅中倒入油，大火加热（油温160~170度），倒入裹好的苹果炸一会儿（因为苹果本身就可直接吃，炸久了就软了，不好吃），捞出，备用；
5
把糖和水倒入干净的锅中，中火煮化后转小火煮到用工具粘起糖有拉丝，就可以把炸好的苹果倒入搅拌，即可（我因不喜欢甜，所以把糖水减半，所以丝拉不明显）
注意事项
要用脆苹果哦，还有一定不要炸过了，炸一下就好