把子肉
食材
1
五花肉 300克
2
水 300毫升
3
姜片 5克
4
食用油 5毫升
5
香葱 1根
6
料酒 5克
7
生抽 8克
8
白砂糖 20克
方法/步骤
1
锅中放油，锅中放油，锅中放油，
2
放入五花肉，放入五花肉，放入五花肉，
3
小火煎至两面金黄
4
放入香葱，姜片，料酒，生抽，白砂糖，盐，花椒，
5
丁香，肉桂，草果，八角，陈皮，香叶，白芷，大火煮沸
6
转小火炖至收汁，即可使用
7
把子肉成品图
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