预防癌症的10个健康常识：[2]

5、限制红肉摄入红肉包括猪肉、牛肉、羊肉，避免加工的肉制品。加工的肉制品，添加了亚硝酸盐的品种，千万要少碰。6、少饮酒饮酒能导致多种癌症（如口、咽、喉、食道、结直肠、）发生。如果不得已要喝，男性每天则应不超过2份（1份含酒精10—15克），女性不超过1份。7、限制盐腌食品或用盐加工的食品盐和腌制食物很可能是胃癌的病因；而发霉的谷类、豆类则含黄曲霉素，对肝有害。因此，要避免吃盐腌或过咸食物，尽一切可能将每日盐摄入量控制在5克以内，同时别吃发霉的谷类。