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怎么做婴儿肉松

肉松是我们生活中常见的美食,肉松含有丰富的蛋白质和脂肪,但是在很多的时候肉松是不适合宝宝吃的,里面含有一定的添加剂,对宝宝不利,快来学学怎么做婴儿肉松吧。
食材
1

猪肉 适量

2

生姜 适量

3

葱 适量

4

桂皮 适量

5

八角 适量

6

花椒 适量

7

大料 适量

方法/步骤
1

将肉内的筋都去掉,顺着纤维切成4~5厘米左右的大块,顺着纤维切成2~3公分的小条。

2

切好后开大火,将锅里的水烧开,将肉放进去,用锅铲搅动一下。

3

将肉全部盛出来,用冷水彻底洗干净,放入生姜、葱、桂皮、八角、花椒、大料等。

4

锅里加水,将材料放入锅内。

5

加入一点盐和糖,用压力锅压18分钟。

6

将肉捞出,装入食品袋,用擀面杖敲碎,放入碗中。

7

将肉松撕成条,放入面包机,用盐、糖、生抽调味。

8

放入碗中放凉即可。

9

总结如下。

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