多语言展示
当前在线:1724今日阅读:3今日分享:40

造型独特的果品松饼点心是怎么做的

这款松饼没有用泡打粉,因为特意做给小孩的,用的香雪雪花粉,特别香和柔软,加上应季的水果,自己摆个盘,可以秒杀甜品店啦我在做的过程中不断有一只小黑手偷偷伸来,一口气吃了3个!所以最后摆盘只剩这几个了!哈哈!
食材
1

面粉 130克

2

鸡蛋 1个

3

白糖 25克

4

纯牛奶 160克

5

黄油 20克

6

草莓 5颗

7

糖粉 25克

8

枫糖浆 10毫升

9

蓝莓 5颗

方法/步骤
1

准备好所需主料!辅料里的水果用盐水泡15分钟(清洗干净)

2

黄油坐热水化成液态。

3

然后倒入牛奶搅拌均匀。

4

加入鸡蛋跟白糖继续用打蛋器搅拌均匀。

5

面粉称量好。

6

接着把称好的面粉过筛到步骤4里面的蛋奶里。

7

搅拌均匀成可以流动的糊即可。

8

平底锅不放油舀入糊(我这里用了一个煎饼神器,煎不好圆形的朋友可以参考)

9

看见起泡即可翻面大概一分钟左右。

10

翻面再继续下一个。

11

五环松饼图,然后就可以用水果跟糖粉、枫糖浆来装饰啦。

注意事项
1

煎饼的时候全程小火,手笨星人可以用家里的煎蛋的工具就可以煎出好看的圆形了,还可以一锅同时煎三个节省时间!

2

喜欢甜食的朋友,可以多放些白糖。

3

鸡蛋和白糖用搅拌器一定要充分打匀。

推荐信息