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肉松饼怎么做

肉松饼是用肉松、小麦粉、菠菜、白糖作为主要原料制作的一道小吃,具有入口即溶、酥脆香口的特色,今天给大家分享一下具体的制作流程。
食材
1

菠菜 适量

2

面粉 适量

3

芝麻海苔肉松 适量

4

绵白糖 适量

5

酵母 适量

方法/步骤
1

菠菜焯水,切段后放入到搅拌机加水搅拌成汁倒出来。

2

碗里边放入面粉、酵母、菠菜汁搅拌均匀。

3

再放入少许绵白糖搅拌均匀。

4

然后取出揉成不沾手的面团,放置烤箱发酵30分钟左右。

5

发酵完成分成小份,压扁擀成小饼。

6

放入肉松,包起来封口拍平。

7

放入锅里边,刷油,撒上些黑芝麻。

8

起锅加热,翻面把两边都煎一下就可以了。

9

这样一份美味的肉松饼就做好了。

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