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爆炒虾仁的做法

虾仁的做法不算多,加点青椒,辣辣的很好吃。
食材
1

虾仁 200克

2

青辣椒 2个

3

葱花 1小段

4

盐 半汤勺

5

生抽 半汤勺

6

白酒 半汤勺

7

醋 半汤勺

8

蒜 2个

步骤/方法
1

准备好虾仁一袋。

2

葱花和蒜切好,备用。

3

虾仁洗好,备用。

4

倒入生抽、白酒、醋,倒入切好的葱花和蒜末,搅拌均匀腌制片刻。

5

青辣椒洗好备用。

6

青辣椒切小片备用。

7

锅内放入花生油烧热,加入青辣椒翻炒均匀。

8

倒入腌制好的虾仁翻炒均匀,加入适量的盐。

9

出锅即可。

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