蚕豆又有着罗汉豆,兰花豆等称呼,不但营养丰富,味道也挺不错的。可是有很多人会对蚕豆过敏,吃了以后不但会中毒,还有生命危险哦!
工具/原料
1
蚕豆
2
药物
方法/步骤
1
蚕豆过敏又称为蚕豆病,因葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏引起,是一种比较常见的遗传疾病,有家族遗传病史的朋友可要注意了哦!
2
有蚕豆病的人,不但不能接触蚕豆,一些蚕豆制品也是应该避免的。比如说含有蚕豆的粉丝和豆瓣酱。家里使用的樟脑丸,因为含有萘,也是不能接触的。
3
食用蚕豆后发生头晕、呕吐、腹痛和全身不适的,应该立刻去医院就诊。蚕豆过敏会导致溶血性贫血,引发酱油色尿液,心脏和肾脏衰竭、休克甚至危及生命。
4
在春天蚕豆花开的季节,有蚕豆过敏病史的朋友,出门一定要戴好口罩,蚕豆花粉也是导致过敏的重要原因。
5
有蚕豆病的人,对很多药物也是过敏的,比如说磺胺类药物、乙酰苯胺、美蓝、硝咪唑等等。母亲在食用蚕豆和药物后,患有蚕豆病的幼儿会在哺乳时过敏。
注意事项
1
做好婚前检查是很有必要的。
2
蚕豆病只能预防,目前无法根治。
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