我是个茄子坚果，但茄子通常需要上油。在家里操作不容易。我今天要介绍的是如何在家里不用油
食材
1
牛肉 免治牛肉一块
2
茄子 1个
3
蘑菇 6个
方法/步骤
1
配料：主要配料：茄子瓜、牛肉、香菇配料：洋葱、浓香、大蒜味：洋葱、香菜、茄子瓜和香菇可在烹调前切碎，会过早变黑
2
把茄子和甜瓜切成大块
3
两面煎
4
现在茄子变软了，可以先上了
5
把蘑菇切成大块，炒香头，炒蘑菇，然后放在软的地方，就像茄子一样
6
把牛肉末炒至变色
7
拌好酱汁，用酱油、白糖、料酒、鱼雷、胡椒粉，煮前尽量调整口味
8
把它们全放进锅里，用沙司炖
9
盖上盖子，煮一下。茄子又软又烂。尽量不要碰它。保持茄子的形状
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最后，今天的中西冬餐
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