本酵素原料是恒寿堂中医药膳专家特别组方研制的经典配方。通过发酵的方式，不但食材向酵素液的转化率惊人（实验报告最高达到80-90%，高于传统煎煮工艺的50-60%），并颠覆传统难喝的药汤、成药，用时尚、流行的方式体验中华博大精深的内涵。
工具/原料
元气道场酵速桶大桶
方法/步骤
1
将本品倒入碗中，用开水冲泡5分钟，将水沥干；
2
将冲泡后的本品放入酵速桶中，并加入恒寿堂鲜酿红枣酵素原料和纯净水；
3
搅拌均匀后封盖，放置于温暖避风处，每日早晚各搅拌一次；
4
几天后，当食材全部上浮，并有大量气泡完全覆盖整个表面，闻上去有浓郁的药香及酵香，过滤出桶，装玻璃瓶；