今天我们来做一道牛奶味蛋饼的面糊调制方法
食材
1
鸡蛋 8个
2
面粉 300g
3
纯牛奶 200ml
4
盐 3g
5
洋葱 30g
6
胡萝卜 半个
方法/步骤
1
准备好一个304不锈钢盆，将鸡蛋洗净外壳后，破壳后将蛋液倒入盆中，用筷子将鸡蛋搅拌成蛋液
2
将搅拌好的蛋液静置，然后将胡萝卜洗净后切成丁放入，再把洋葱切成丁放入盆中，继续搅拌均匀
3
然后准备好面粉，将面粉倒入盆中，加入调味品盐，多面粉和鸡蛋进行调味
4
再加入一罐利乐枕的纯牛奶，倒入面粉中，这样可以增加烙出来的面饼的奶香味
6
最后撒上一把翠绿的小葱丁，继续用筷子将面糊进行搅拌
7
搅拌均匀后，就可以准备好电饼铛，对面糊进行烙制成饼了
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