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早餐之卷心菜蛋饼

早餐挖掘了卷心菜的一种新吃法, 味道竟然还不错。
食材
1

鸡蛋 1个

2

黑胡椒粉 少量

3

卷心菜 1/8个

4

喜欢的酱 少量

方法/步骤
1

准备好食材,卷心菜叶选择比较嫩的部分,好熟

2

讲卷心菜嫩叶撕下,切成长细条,洗净

3

敲入一枚鸡蛋,撒上少量黑胡椒粉

4

搅拌开

5

平底不粘锅抹上薄薄一层油,倒入卷心菜蛋液

6

小火煎到一面固定不散好翻面

7

表面可以抹上自己喜欢的任何酱,我抹的是辣酱

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