早餐挖掘了卷心菜的一种新吃法, 味道竟然还不错。
食材
1
鸡蛋 1个
2
黑胡椒粉 少量
3
卷心菜 1/8个
4
喜欢的酱 少量
方法/步骤
1
准备好食材,卷心菜叶选择比较嫩的部分,好熟
2
讲卷心菜嫩叶撕下,切成长细条,洗净
3
敲入一枚鸡蛋,撒上少量黑胡椒粉
4
搅拌开
5
平底不粘锅抹上薄薄一层油,倒入卷心菜蛋液
6
小火煎到一面固定不散好翻面
7
表面可以抹上自己喜欢的任何酱,我抹的是辣酱
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