用圆葱作食材,包水饺、做火烧馅饼都是很出味的,特别香。下面就来看圆葱火烧馅饼家常做法。
食材
1
猪肉 一斤
2
面粉 一斤
3
圆葱 一个
4
花生油 适量
5
味极鲜、耗油 适量
6
营养盐 适量
方法/步骤
1
将猪肉切成一小块一小块的。
2
放入绞肉机,再放上几段葱,一同搅碎。
3
将面和好,盖上保鲜膜,静置备用。
4
倒入瓷盆中,淋上味极鲜,拌匀。
5
将圆葱去外皮,切除根部,然后切成小块。
6
放入破碎机搅碎后,放入瓷盆中。
7
倒上油,放入盐、味精,充分搅拌均匀。
8
将面做成大小均匀的剂子,填上馅料,拍扁,生坯就做好了。
9
放电饼铛烙,上下翻面烙熟。喷香的圆葱火烧出锅!