甜宝学校每天要带课间餐，小土豆也爱吃小面包当点心，就准备做几个甜宝喜欢的可可面包，减少了糖和油的量，为了更健康就加了点黑麦粉，既要让他们吃的开心又要吃的放心！为了便于保存我就没有包内馅（夹馅的面包保质期更短）。平淡的面包可以用上面的花样割包让孩子开心一下噢！
食材
1
高筋面粉 270g
2
黑麦粉 80g
3
法芙娜可可粉 10g
4
酵母 4g
5
牛奶 250g
6
盐 4g
7
黄油 20g
8
白糖 40g
步骤
1
1、牛奶和酵母放入美善品主锅，速度2搅拌2分钟使酵母溶解。再加入除黄油外的其他原料，设置揉面程序2分钟，再放入软化的黄油继续揉面3分钟。
2
2、五分钟揉面后已经有薄膜了，因为有黑麦粉，所以面团看上去会比较粗糙。
3
3、面团放入盆中进行一次发酵，发至两倍大时（可以手指沾面粉戳洞，不回缩不塌陷就是好了）拿出来排气，然后分割成10份。
4
4、把面团滚圆放入烤盘，入烤箱并加一盘热水，开发酵功能进行二发。
5
5、发至两倍大小后，在上面撒一点点粉，进行割包，想割啥样割啥样，如果你喜欢光版的也可以，或者喷点水撒点芝麻也行，这个都看你自己喜好。
6
6、烤箱预热180度，中层烤20分钟，取出放晾网上晾凉。
7
7、看看成品图，那个笑脸是不是挺像啊？笑眯了眼、笑咧了嘴，很开心呢
8
花型
9
树型
10
集体照
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