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超级过瘾的黑芝麻麻薯包

食材
1

麻薯预拌粉 100克

2

牛奶或水 40克

3

全蛋液 25克

4

椰子油或黄油 25克

5

盐 1克

6

芝麻 4克

方法/步骤
1

椰子油中加入牛奶一起搅拌均匀~因为现在室温比较高,所以椰子油是液态如果是固态的话,就隔热水加热一下瞬间就化了,用黄油的话室温软化就好~

2

加入全蛋液拌匀

3

加入麻薯预拌粉

4

用刮刀搅拌至无干粉

5

然后戴上一次性手套揉面团,大约揉个十分钟,第一次没有揉面团,成团后就直接分开烤了,烤出来就是小石头不长大??

6

预热烤箱170度~揉好之后再把黑芝麻揉进去揉匀~

7

每一个面团揉20克左右,均匀地铺在烤盘上。静置15分钟。然后170度,23分钟左右,表面就会着色

8

还是长大一点??

9

晒一版没长大的恐龙蛋??

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