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香菇炒鸡肉 日常

童年的味道!
食材

鸡腿肉 五只

方法/步骤
1

蒜剥完中间切一刀,姜切片,葱切段

2

我买的鸡腿肉,剔出来的骨头给狗子吃了

3

香菇,胡萝卜,洋葱切块

4

油锅烧热加入八角和花椒煸香

5

加入葱蒜姜后加入鸡肉大火爆炒两分钟

6

加入香菇洋葱胡萝卜,继续大火爆炒一分钟

7

加入生抽老抽料酒继续炒一会

9

尝一下味道如果淡就加点盐,大火收干。我是要拌饭吃就没有收太干

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