干香菇炖煮猪脚是道不错的下酒菜。
食材
1
干香菇 100克
2
猪脚 1只
3
盐 少许
4
酱油 适量
方法/步骤
1
猪脚斩小块。
2
把斩好的猪脚放到锅里。
3
干香菇用温水泡发。
4
泡好后也放到锅里。
5
放少许的盐。
6
加适量的酱油拌匀。
7
加适量的水。
8
加上盖子压有8分钟就可以出锅了。
注意事项
1
香菇用温水泡发。
2
水不要放太多。
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干香菇 100克
猪脚 1只
盐 少许
酱油 适量
猪脚斩小块。
把斩好的猪脚放到锅里。
干香菇用温水泡发。
泡好后也放到锅里。
放少许的盐。
加适量的酱油拌匀。
加适量的水。
加上盖子压有8分钟就可以出锅了。
香菇用温水泡发。
水不要放太多。