笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,食用有帮助消化、防止便秘,健脾的功能。笋还含有丰富的维生素A,补充维生素A对眼睛的发育很重要。
食材
1
笋 两根
2
五花肉 少许
3
葱 少许
4
蒜瓣 三个
5
糖 10克
6
老抽 半汤匙
7
生抽 2汤匙
8
料酒 1汤匙
9
盐 适量
10
食用油 适量
方法/步骤
1
将买来的笋剥壳,用水洗净切成长条
2
将五花肉切片,蒜瓣和葱切片
3
做锅放入适量食用油烧热,放入五花肉煸炒变色,放入葱蒜炒香
4
倒入春笋翻炒一两分钟,接着放入生抽,老抽,料酒,糖,适量水焖煮
5
焖熟放盐,收汁可以放少许葱花出锅即可
上一篇:怎样利用彩信广告营销推广网站
下一篇:【小笋炒肉】简单做法