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和妈妈学腌菜——墨西哥辣椒酱

工具/原料
1

辣妹子  450克

2

胡萝卜  65克

3

大蒜  160克

4

姜  30克

5

盐 50克

6

白糖 30克

方法/步骤
1

把辣妹子收拾干净,擦干水分。

2

胡萝卜、姜洗干净,切成小块。

3

大蒜去皮洗干净。

4

把辣妹子、胡萝卜、大蒜、姜、盐、白糖分次放入料理机中打成辣椒酱。

5

做好的辣椒酱放入消毒后的容器中,放在冰箱中保存。

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