冻金枪鱼鱼油怎么吃

金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼，由于肉中含有大量脂肪，在常温下保存会出现脂肪自溶及氧化现象，所以通常采用超低温保存。金枪鱼油的好处在于包含着EPA与DHA，含丰富的Omega-3不饱和脂肪酸和维生素E等。金枪鱼油的主要功效与作用：一、具有免役调节作用：补充EPA、DHA，提高人体免役系统，增强战胜癌细胞的能力。二、减少糖尿病合并症。三、调节血脂。四、减肥：鱼油可代谢人体内的脂肪，降低血脂，是减肥和预防脂肪肝最好的保健食品。五、预防动脉粥样硬化与冠心病。六、预防和改善颈椎病。七、清理血栓：深海鱼油能够促进体内饱和脂肪酸的代谢，清除食物内动物脂肪。