6月上旬,天气是越来越热了!外卖奶茶不健康,自制饮品才清爽!今天教大家做一个夏日VIP冷饮——冻柠荔枝爽!酸甜开胃,清凉解渴!一起学起来吧!
食材
1
杨梅 500克
2
荔枝 适量
3
柠檬 1个
4
纯净水 1000克
5
冰糖 50克
方法/步骤
1
准备好所有食材将荔枝、柠檬、杨梅等食材初步清洗干净,装入盘中待用
2
处理好荔枝,洗净待用将荔枝去壳,去核,用清水清洗干净,盛出待用
3
用盐水清洗杨梅和柠檬杨梅放进清水里加入盐浸泡30分钟,清洗赶紧,柠檬切薄片备用
4
起锅烧水,煮杨梅锅中加入清水+杨梅,放入冰糖,煮10分钟后关火
5
再煮荔枝,放柠檬荔枝煮一分钟,倒出晾凉,放入柠檬片,搅拌均匀
6
盛出盛出,放入冰箱冷藏放入冰箱冷藏2个小时以上就可以饮用了,酸甜可口透心凉!绝绝子!
注意事项
1
食材一定要洗干净
2
要用纯净水去煮
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