兔子肉质细腻，含有丰富的蛋白质、低脂肪。是人们喜爱吃的肉。那么你知道吃兔子肉有什么功效呢？小编来说一说。
方法/步骤
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一，养胃的功效。兔子肉纤维细嫩，味道鲜美，容易消化。是慢性胃炎、十二指肠溃疡的理想补品，所以有胃病的朋友可以适当多吃兔子肉。
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二，提高免疫力。因为兔子当中的蛋白质是维持免疫机能的最重要营养素，
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三，护发的作用。因为兔肉当中的蛋白质经过肠胃的消化吸收形成各种氨基酸，而氨基酸是合成头发角蛋白的必需成分。
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四，改善人的记忆力。因为兔肉当中含有丰富的卵磷脂，而卵磷脂中的胆碱，能提高人体的记忆力。
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五，美容的作用。兔子肉可以促进皮肤细胞的再生能力，增强皮肤弹性，使皮肤变白。所以女性朋友可以多吃兔子肉。
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六，保护血管、防止血栓的形成。因为兔子肉有活血的功效，所以高血压、冠心病的朋友，可以适当多吃兔子肉。
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七，强身健体。因为兔子肉含有丰富的脂肪和胆固醇，而这些多为不饱和脂肪酸，可以强身健体。