虽然宝宝已经4岁了,但是依然很喜欢吃这个虾,这个虾可以作为辅食,零食,大人也是超爱的
食材
1
虾 1斤
2
胡萝卜 适量
3
青菜 适量
4
面 适量
5
油 适量
6
盐 1搓
方法/步骤
1
一斤虾清洗一下
2
一斤虾剥好壳只有一碗
3
胡萝卜切薄片再切成丝,再切成碎粒,如果切的不够小,可以焯一下水,我切得很碎,不用焯水也很容易熟,青菜叶也切碎,不要用杆,只用叶就行,什么青菜都行
4
虾加入一个鸡蛋,两小勺生粉,盐,胡椒粉,打成虾泥
5
加入胡萝卜和青菜叶
6
搅一搅
7
有裱花袋的用裱花袋,没有的就找个这样的袋子
8
装好后剪个小口
9
电饼炉刷上油,用不粘锅也可以,全程小火
10
挤上一节一节的虾泥,挤的时候用筷子夹断
11
煎到两面金黄就熟了,夹出装盘
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