新疆新东方烹饪学校提示所需要的材料有：工具及盛装器皿准备砧板1个菜刀一把白毛巾1块14寸长方盘一个主料甜虾500g配料熟麦片100g调料白糖5g全脂奶粉30g料酒5g辅助料干淀粉20g葱10g
食材
1
甜虾 500g
2
熟麦片 100g
方法/步骤
1
第1步 /将虾去虾枪，虾脚，腹部开一刀破壳 、葱切成段
2
第2步 /加入料酒5g，白糖5g拌匀腌渍
3
第3步 /拍上干淀粉，下入油锅中炸制
4
第4步 /锅中留适量底油，下入熟麦片100g小火翻炒，放入白糖5g，全脂奶粉30g炒至麦片酥脆，下入炸好的虾500g，葱段10g，翻炒均匀
5
第5步 /出锅装盘
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