猪心先一分为二,用水焯开另起锅,放入盐,葱姜,大料,八角,茴香,白芷等少许最后再放入老卤少许,加适量的水煮10-15分钟即可
食材
1
猪心 1个
2
食盐 适量
3
卤水 少许
4
葱 适量
5
姜 适量
6
茴香籽 少许
7
白芷 少许
8
八角 少许
步骤/方法
1
猪心先一分为二,用水焯开
2
另起锅,放入盐,葱姜,大料,八角,茴香,白芷等少许
3
最后再放入老卤少许,加适量的水煮10-15分钟即可
猪心 1个
食盐 适量
卤水 少许
葱 适量
姜 适量
茴香籽 少许
白芷 少许
八角 少许
猪心先一分为二,用水焯开
另起锅,放入盐,葱姜,大料,八角,茴香,白芷等少许
最后再放入老卤少许,加适量的水煮10-15分钟即可