荷兰豆作为日常膳食的菜品,由于豆两侧有着丝的存在,因此清理起来比较难以收拾干净。
食材
荷兰豆 200g
方法/步骤
1
拿起一片荷兰豆用一手把荷兰豆豆头往内截断,接着往尾巴处拉去,撤出豆丝。
2
接着把荷兰豆尾部阶段一节,从荷兰豆外面拉丝。
3
看到有烂的荷兰豆,则从烂的地方截断,留好的一段到盘里。
4
打开水龙头把荷兰豆倒入盘里,再用两手搓洗干净。
5
重复上面的步骤三次左右则把荷兰豆倒入干净的盘里即可。
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